Channel Add

Usta Tarifi Islatmadan Düdüklüde Nohut Yemeği Nasıl Yapılır? | Lokum Gibi Nohut Yemeği |

Düdüklüde Islatmadan Nohut Yemeği
Malzemeler

Haşlama için:
2 su bardağı nohut
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
2 litre sıcak su

Yemeği pişirmek için:
1. 5 litre sıcak su
1 tane soğan
1 domates rendesi
Sıvı yağ
Tuz
2 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı şeker

Düdüklüde Islatmadan Nohut Yemeği
Akşamdan nohutları ıslatmayı unuttuysanız ya da gündüz nohut yemeği yapmaya karar verdiyseniz size pratik bir tarifim var tabiki düdüklü kullanıyoruz bu tarifte.

Nohutları yıkayıp süzelim ve düdüklüye alalım.
Tuz, şeker, kabartma tozu ve sıcak suyu döküp düdüklüde kaynamaya başladıktan 30 dk sonra altını kapatıp 10dk düdüklünün kapağını açmadan bekletelim.
10 dk sonra nohutun suyunu süzüp nohutu yıkayıp süzelim.
Düdüklüye soğanları doğrayalım ve sıvı yağ ile kavuralım.
Üzerine salça ilave edip kavuralım. En son nohutları, tuz şeker ve suyu da koyup düdüklünün kapağını kapatıp bir yarım saat daha pişirelim.
30 dk sonra nohutları kontrol edin, pişmemişse biraz daha pişirebilirsiniz.
Deneyeceklere kolay gelsin.