Channel Add

Kolay Mantı Tarifi | Makarna Mantı | Tatlı Sanatı

KIYMASI İÇİNDEN ÇIKMAYAN
MANTI MAKARNA - KOLAY MANTI
Malzemeler
1 paket mantı macorina @obamakarna
Yarım kilo kıyma
1 kuru soğan
karabiber,tuz
2 yemek kaşığı pirinç ( kıymasının içinden çıkmamasını sağlamak için)
Yapılışı:
Öncelikle kıymalı harcımızı hazırlayalım. Kıymanın içine ince ince doğranmış soğan konulur. Tuz, kara biber , yıkanmış pirinç ilave edilerek iyice yoğrulur. Makarnaların içine doldurulur. Bir kısmını buzluğa da koydum, (pişirmeden) ani misafirler için çok kolay oluyor. Sıcak suyun içine çok az tuz sıvıyağ konulur makarnalar haşlanır pişince ocağın altı kapatılır. Sarımsaklı yoğurt ile servis yapın. Üzerine 2 yemek kaşığı tereyağında 1 yemek kaşığı salça kavurun, sarımsaklı yoğurtun üzerine salçalı sosu ilave edip üzerine nane ile süsleyin. Sıcak servis ediniz Afiyet olsun????