Channel Add

YOĞURT ÇORBANIZ KESiLİYORMU????????????GARANTİ TARİF

50 ramazanlar hayırlı iftarlar kesilmeyen kolay lezzetli nefis bir çorba denemek isterseniz bu tarifi kesinlikle tavsiye ediyorum

YAYLA ÇORBASI
Malzemeler
7 su bardağı su
1 Su bardağı dondurulmuş et suyu
Bir çay bardağı dolu dolu pirinç(Ben bu tarifte artan pilavı mı kullandım oda bir kase olarak değerlendirmek adına tavsiye ederim)
Bir yumurta sarısı,Bir yemek kaşığıı un,Bir su bardağı yoğurt
1 tatlı k tuz

Üzerinin Sosu içi
2 Yemek kaşığı tereyağı
Bir tatlı kaşığı nane

Hazırlanışı
Suyunuz ve eti suyunu ekleyip kaynayınca pirinci ekliyoruz ben pilav eklediğim için pişmesini beklemedim .
Yumurta sarısı un ve yordu iyice çırpıyoruz çorbamıza katıyoruz katmadan önce muhakkak çok önemli bir püf noktasıdır bu yoğurt karışımımızın içine kaynayan sudan bir kepçe katıp karıştırıyoruz daha sonra çorbamızın içine aktarıyoruz 10 dakika kaynatıyoruz çorbamızı ve servise hazır yine çok önemli bir püf noktası daha tuzunu çorbamızın altını kapattıktan sonra atıyoruz.Tereyağ ve nane yi de yakıp üzerine servis ediyoruz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun