DAHA PRATİĞİ YOK✋ Hepsi Çiğden İzmir Köfte Tarifi????İzmirli Annemin Köfte Tarifi

Annemden öğrendiğim gibi kızartmadan fırınladım böyle bir lezzet yok???? Annem İzmirli olunca orijinal tarifiyle İzmir köfte tarifimi sizlerle paylaşıyorum????????Fırına vermeden kızartmak isterseniz kızartabilirsiniz, ama böyle çok hafif ve acayip lezzetli oldu???? Buyrun tarifim????

İZMİR KÖFTE
Malzemeler;
Köftesi için;
400 gram dana kıyma
1 adet yumurta
4 yemek kaşığı galeta unu
2 adet rendelenmiş soğan
2 adet sarımsak
1 çay kaşığı kırmızı toz biber, karabiber, kimyon,tuz
Sebzeleri;
4 tane patates
4 tane sivri biber
2 domates
Salça sosu için;
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı biber salçası
2 su bardağı su ve tuz

►Youtube Kanalıma Ücretsiz Abone Olabilirsiniz ????
https://www.youtube.com/tatlisanati/?sub_confirmation=1

►Instagram Sayfam:
https://www.instagram.com/tatli.sanati/?hl=tr