Destekleriniz benim için çok önemli lütfen abone olmayı unutmayın ????
Malzemeler
Hamuru için
1 çay bardağı su
1 çay bardağı zeytinyağ
1 çay bardağı eritilmiş tereyağ
1 çay bardağı rendelenmiş eski kaşar
Aldığı kadar un
İç harcı için
İki adet közlenmiş patlıcan
1 çay bardağı beyaz peynir (eğer peynir tuzlu değilse hamuruna bir miktar tuz ekleyebilirsiniz.)
Üzeri için yumurta sarısı
180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika