Bu keke bayılacaksınız! Krema dolgulu bulut gibi limonlu kek

Kullandığım kalıp

20Cm * 20 cm

Krema malzemesi

2 yumurta sarısı
20 gram mısır nişastası
50 gram şeker
1 limonun kabuğunun rendesi
Vanilya
240 ml süt
25 gram tereyağı

Şekeri nişasta ve yumurtayla karıştırmadan önce limon kabuğu ile güzelce ovun.
Kremayı oda ısısına gelince kullanın

Kek için

3 yumurta
150 gram toz şeker
Yarım limonun suyu
150 ml sıvıyağ
2 yemek kaşığı yoğurt
250 gram un
1.5 paket (15 gram) kabartma tozu
Vanilya

180C önceden ısıtılmış alt üst ayarlı fırında 30-35 dk pişiriyoruz.

Ilındıktan sonra pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz